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O IV Encontro de Negócios e Tendências na Panificação e Food Service, promovido pelo Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Araraquara e Região (Sipcar), reuniu cerca de 200 pessoas no Centro Internacional de Eventos Dr. Nelson Barbieri, na tarde da quinta-feira (27). O presidente da Câmara Municipal, Elias Chediek (PMDB), representou o Legislativo no evento.
Além de otimizar a produção regional com acesso a informações sobre as tendências para o mercado de panificação e confeitaria, o evento, que tem patrocínio do Sebrae-SP e apoio da Associação da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado São Paulo (Aipesp), vem tornando Araraquara referência do segmento no Estado.
De acordo com a presidente do Sipcar, Maria do Carmo Caldeira Rufino, “No encontro deste ano compareceram muito mais pessoas do que esperávamos. E todos ficaram satisfeitos com o resultado, tanto os empresários e trabalhadores do setor, quanto os expositores parceiros e presidentes dos sindicatos de outros municípios do Estado”, concluiu.
Para Chediek, que esteve presente também na edição do ano passado e é considerado um grande parceiro da categoria, o Sipcar é um exemplo de sindicato que funciona, pois a cada ano vem inovando e fazendo um encontro ainda melhor. “Sou fã de carteirinha do trabalho de vocês e o evento deste ano está realmente muito bom. Esta é uma oportunidade para aprimoramento e conquistar novos clientes”, comentou.
Com mesas bem decoradas pelos expositores parceiros e com grande variedade de doces e salgados, o público que lotou o espaço pôde degustar diversas iguarias, acompanhadas de suco e café.
Assessoria de gabinete do vereador Elias Chediek (PMDB)
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